Кухня мира
опрос пользователей
» Оценка сайту
Отлично
Неплохой
Мало информации
Пойдёт
Не понравился
Рады видеть вас на нашем сайте Новые рецепты. У нас вы сможете найти множество интересных и вкусных рецептов также множестов полезных советов от шеф кухарей.А еще мы всегда будем рады если вы поделетесь своим рецептом на нашем сайте.

Бисквитный рулет, рецепт с фото / Новыые рецептыСегодня мы приготовим обычное и чрезвычайно аппетитное лакомство – бисквитный рулет.

Крем из клюквы со взбитыми  сливками
Вам понадобится :
       • 500 гр. клюквы
       • 1 стакан + 2 ст. ложки сахара
       • 400 мл жирных сливок

Время приготовления : 40 минут
Количество порций : 4 штуки

Крем, запеченный  с карамельной глазурью
Вам понадобится :
       • 1 стакан сахара (для карамели)
       • 1 банка сгущенного молока (сладкого)
       • 1 стакан молока
       • 1 ст. ложка сливочного масла
       • З яйца
       • фрукты для украшения

Время приготовления : 180 минут
Количество порций : 4 штуки

Корзиночки с творожным  кремом и фруктами
Вам понадобится :
       • 600 гр. сезонных фруктов и ягод
       • растительное масло
для теста:
       • 2 белка
       • 60 гр. сливочного масла
       • 60 гр. сахарной пудры
       • 70 гр. муки
для крема:
       • 250 гр. обезжиренного творога
       • 50 мл жирных сливок (30%)
       • 1 ч. ложку лимонного сока
       • 50 мл апельсинового ликера
       • 70 гр. сахарной пудры


Время приготовления : 40 минут
Количество порций : 10 штук

Крем «Кофе со сливками»
Вам понадобится :
       • 2 яйца
       • 500 мл молока
       • 100 мл сливок (33%)
       • 20 гр. желатина
       • 5 ст. ложки сахара
       • 1 ст. ложка ванильного сахара
       • 1 ч. ложка какао
       • 4 ст. ложки растворимого кофе
       • 8-12 кофейных зерен

Время приготовления : 120 минут
Количество порций : 4 штуки

Кокосовый крем с финиками

Вам понадобится :
       • финики - 70 гр.
       • кокос -1 шт. яйцо
       • (желток) - 4 шт.
       • сахар - 50 гр.
       • мука - 50 гр.
       • молоко -1 стакан
       • ликер (например, «Куантро») - 70 мл

Время приготовления : 90 минут
Количество порций : 2 штуки

Винный крем
Вам понадобится :
       • 6 ст. ложек меда
       • 1/3 стакана красного сухого вина
       • виноградный сок по вкусу
       • зерна граната для украшения

Время приготовления : 70 минут
Количество порций : 4 штуки

Грушевый крем с виноградом

Вам понадобится :
       • 200 гр. сыра маскарпоне
       • 3 средние груши
       • 200 гр. крупного темного винограда
       • 1 лимон
       • 100 гр. сахара
       • 3 бутона гвоздики
       • 1 палочка корицы


Время приготовления: 40 минут
Количество порций : 3 штуки