Кухня мира
опрос пользователей
» Оценка сайту
Отлично
Неплохой
Мало информации
Пойдёт
Не понравился
Рады видеть вас на нашем сайте Новые рецепты. У нас вы сможете найти множество интересных и вкусных рецептов также множестов полезных советов от шеф кухарей.А еще мы всегда будем рады если вы поделетесь своим рецептом на нашем сайте.

Говядина чили
Вам понадобится :
       • говядина для тушения - 0,5 кг
       • сыр - 100 гр.
       • грибы консервированные (например, опята) - 200 гр.
       • консервированная белая фасоль в томатном соусе - 1 банка
       • лук репчатый -1 шт.
       • перец болгарский - 2 шт. (красный и желтый)
       • перец чили - 3 шт.
       • водка - 50 мл
       • растительное масло
       • соль по вкусу

Время приготовления : 60 минут
Количество порций : 3 штуки

Свиной шницель  с брынзой и шпинатом
Вам понадобится :
       • 4 свиных шницеля с косточкой (по 250 гр.)
       • 200 гр. брынзы
       • 1 ст. ложки сливочного масла
       • 4 небольших помидора
       • 200 гр. шпината
       • 2 пучка рукколы
       • 1 ст. ложки винного уксуса
       • 1 ст. ложки оливкового масла
       • растительное масло
       • соль, перец и мускатный орех по вкусу

Время приготовления : 60 минут
Количество порций : 4 штуки

Карри из говядины Вам понадобится :
       • 600 гр. говядины (край)
       • 200 мл сливок (10%)
       • 150 мл натурального йогурта
       • 2 нектарина
       • 1 банка консервированного зеленого горошка
       • 3 головки репчатого лука
       • 2 зубчика чеснока
       • 1 ст. ложку порошка карри
       • соль и перец по вкусу растительное масло

Время приготовления : 40 минут
Количество порций : 4 штуки

Кобблер из говядины
Вам понадобится :
       • 600 гр. постной говяжьей лопатки
       • 4 маленькие морковки
       • 2 большие луковицы
       • 200 гр. консервированных томатов
       • 2 ч. ложки сахарной пудры
       • 1/4 ч. ложки соли
       • 3 ст. локи сливочного масла
       • немного зелени укропа
для лепешек:
       • 1 и 2/3 стакана муки
       • 1,5 ч. ложки разрыхлителя
       • 1/2 ч. ложки соли
       • 70 гр. сливочного масла
       • 175 мл кефира или молока

Время приготовления : 90 минут
Количество порций : 4 штуки

Плов с фрикадельками  из баранины
Вам понадобится :
       • 400 гр. баранины
       • 150 гр. риса басмати
       • 150 гр. замороженного зеленого горошка
       • 2 зубчика чеснока
       • 1 ч. ложка зиры
       • соль и перец по вкусу
       • 1,5 стакана овощного бульона
       • растительное масло
для огуречного соуса:
       • 200 мл натурального йогурта
       • 1 маленький огурец
       • 1 зубчик чеснока
       • веточка мяты

Время приготовления : 50 минут
Количество порций : 2 штуки

Рагу из куриных желудков
Вам понадобится :
       • 1 кг куриных желудков
       • 2 небольших кабачка
       • 200 гр. капусты брокколи
       • 1 морковь
       • 1 головка репчатого лука
       • 2 зубчика чеснока
       • растительное масло
       • соль и перец черный молотый по вкусу

Время приготовления : 60 минут
Количество порций : 4 штуки

Свинина с фруктовым соусом
Вам понадобится :
       • 600 гр. свиной шейки
       • 1 банка (425 гр.) консервированных персиков
       • 1 красная луковица
       • пучок кинзы
       • 3 ст. ложки лимонного сока
       • 2 ст. ложки оливкового масла
       • соль и перец по вкусу
Время приготовления : 30 минут
Количество порций : 4 штуки

Глазированный мясной рулет
Вам понадобится :
       • 500 гр. говядины
       • 500 гр. свинины
       • 1 яйцо
       • 1,5 ч. ложки сливочного масла
       • 1/2 стакана хлебных крошек
       • 1 головка репчатого лука
       • зеленый лук
       • пучок петрушки
       • 1 яблоко
       • 1/2 стакана кураги
       • 1/2 стакана миндаля
       • 1/2 стакана абрикосового джема
       • 2 ч. ложки кетчупа
       • соль и перец по вкусу

Время приготовления : 90 минут
Количество порций : 6 штук

Рагу из языка
Вам понадобится :
       • 1-1,2 кг говяжьего языка
       • 1 стакан говяжьего бульона
       • 3 крупные картофелины
       • 2 средние моркови
       • 2 помидора
       • 100 гр. спаржи
       • 2 головки репчатого лука
       • 2 лавровых листа
       • 2-3 горошины душистого перца
       • растительное масло
       • соль по вкусу

Время приготовления : 1500 минут
Количество порций : 4 штуки

Медальоны из свинины
Вам понадобится :
       •800 гр. свиной вырезки
       • 16 тонких ломтиков бекона
       • 2 средних апельсина
       • 16 листиков шалфея
       • соль и перец по вкусу
для соуса:
       • 100 мл мясного бульона
       • 100 мл сметаны (15%)
       • 2 луковицы
       • 2 ст. ложки растительного масла
       • соль и перец по вкусу

Время приготовления : 60 минут
Количество порций : 4 штуки

Назад 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 ... 11 Вперед