Кухня мира
опрос пользователей
» Оценка сайту
Отлично
Неплохой
Мало информации
Пойдёт
Не понравился
Рады видеть вас на нашем сайте Новые рецепты. У нас вы сможете найти множество интересных и вкусных рецептов также множестов полезных советов от шеф кухарей.А еще мы всегда будем рады если вы поделетесь своим рецептом на нашем сайте.

кисель из тыквы и кураги

На одну порцию Вам понадобится :
       • 400 гр. тыквы
       • 200 гр. кураги
       • 1/2 стакана сахарного песка
       • 1 ст. ложка крахмала







Время приготовления : 90 минут
Количество порций : 6 штук

Сливовый квас

Для того чтобы приготовить даный рецепт

Вам понадобится :


Посуду емкостью 10 литров наполовину заполняют спелыми сливами, заливают их водой до 3/4 емкости и кладут дрожжи из расчета 12 гр. на 1 кг слив.

Яблочный квас

Для того чтобы приготовить даный рецепт

На одну порцию Вам понадобится :

На 1 кг яблок — 7—8 литров воды.

Берька и кляновик   (сок березы и клена)

Для того чтобы приготовить даный рецепт

Вам понадобится :


I вариант. Сок собирают в бочку, затем ее ставят в темное прохладное место, дают соку чуть закиснуть, добавляют поджаренные на противне ячменные зерна или сухари из ржаного хлеба, дают отстояться сутки, затем сцеживают.

Компот из сухофруктов с медом

Для того чтобы приготовить даный рецепт

На одну порцию Вам понадобится :

Сухофрукты 50гр., мед 20гр..

Медуха

Для того чтобы приготовить даный рецепт

На одну порцию Вам понадобится :

Мед 300гр., вода 5000гр.,
дрожжи 4гр
..

Березовик

Для того чтобы приготовить даный рецепт

Вам понадобится :

Сок березовый 5000гр., ячмень 30гр..

Кисель клюквенный

Для того чтобы приготовить даный рецепт

На одну порцию Вам понадобится :

Клюква 60гр., сахар 50гр.,
крахмал 25гр..