Кухня мира
опрос пользователей
» Оценка сайту
Отлично
Неплохой
Мало информации
Пойдёт
Не понравился
Рады видеть вас на нашем сайте Новые рецепты. У нас вы сможете найти множество интересных и вкусных рецептов также множестов полезных советов от шеф кухарей.А еще мы всегда будем рады если вы поделетесь своим рецептом на нашем сайте.

Куриный бульон с клецками
Вам понадобится :
       • 6 куриных голеней
       • 8 перепелиных яиц
       • 1 морковь
       • 1 корень сельдерея
       • 1 головка репчатого лука
       • зелень укропа
       • соль по вкусу
для клецек:
       • 1 яйцо
       • 2 ч. ложки сливочного масла
       • 2 ст. ложки манной крупы
       • 2 ст. ложки пшеничной муки
       • щепотка соли

Время приготовления : 40 минут
Количество порций : 4 штуки

Суп с мясными  фрикадельками
Вам понадобится :
       • 300 гр. мякоти говядины
       • 3 ст. ложки смеси белого и коричневого риса
       • 2-3 картофелины
       • 1 морковь
       • 2 луковицы
       • 1 ст. ложка томатной пасты
       • растительное масло
       • соль и черный молотый перец по вкусу
       • лавровый лист
       • зелень для подачи

Время приготовления : 50 минут
Количество порций : 6 штук

Суп из баранины с пшеном
Вам понадобится :
       • 300 гр. мякоти баранины
       • 50 гр. пшена
       • 200 гр. савойской капусты
       • 1 кольраби
       • 2 моркови
       • 1 головка репчатого лука
       • 1 зубчик чеснока
       • 1/2 стакана яблочного сока с мякотью
       • масло оливковое для жарки
       • 1 лавровый лист
       • семена тмина по вкусу
       • перец черный молотыйи соль по вкусу

Время приготовления : 60 минут
Количество порций : 6 штук

Крем-суп из курицы Вам понадобится :
       • 700 гр. курицы
       • 1 морковь
       • 1 головка репчатого лука
       • 40 гр. сливочного масла
       • 200 мл молока
       • 1,5 ст. ложки муки
       • 4 ст. ложки пшеничных сухариков
       • соль по вкусу

Время приготовления : 80 минут
Количество порций : 4 штуки

Хаш Вам понадобится :
       • 1,5 кг бараньих и телячьих (или говяжьих) ножек
       • 1 кг говяжьего рубца
       • 1 морковь
       • 1 луковица
       • 1/2 корня сельдерея
       • 4-5 зубчиков чеснока
       • сухая зелень (укроп, петрушка, розмарин) по вкусу
       • соль и перец по вкусу

Время приготовления : 360 минут
Количество порций : 10 штук

Суп из индейки с фарфалле
Вам понадобится :
       • 400 гр. индейки
       • 1 стакан фарфалле (макаронные изделия в форме бантиков)
       • 1 сладкий красный перец
       • 2 моркови
       • 2 черешка сельдерея
       • 1 луковица
       • 1 зубчик чеснока
       • 1 лимон
       • 3 ст. ложки оливкового масла
       • 4 соль по вкусу

Время приготовления : 40 минут
Количество порций : 5 штук

Суп капустный с копченой  грудинкой  Вам понадобится :
       • 200 гр. копченой грудинки
       • 200 гр. мякоти говядины
       • 300 гр. белокочанной капусты
       • 100 гр. брюссельской капусты
       • 2 шт. картофеля
       • 2 моркови
       • 1 головка репчатого лука
       • масло растительное
       • смесь специй (кардамон, душистый перец,
          семена фенхеля, тимьян, лавровый лист)
       • соль по вкусу

Время приготовления : 80 минут
Количество порций : 5 штук

Суп из индейки с савойской  капустой
Вам понадобится :
       • 400 гр. ножек индейки
       • 100 гр. сушеного гороха
       • 2 картофелины
       • 300 гр. савойской капусты
       • 1 кабачок
       • 1 помидор
       • 1 морковь
       • 200 гр. корня сельдерея
       • 1 головка репчатого лука
       • 150 гр. белой части лука-порея оливковое масло
       • 5 листиков шалфея
       • соль и перец по вкусу

Время приготовления : 90 минут
Количество порций : 8 штук

Суп из баранины  с баклажанами
Вам понадобится :
       • 500 гр. баранины с косточкой
       • 1 баклажан
       • 1 помидор
       • 1 сладкий перец
       • 1 головка репчатого лука
       • 200 гр. стручковой фасоли
       • 2 головки репчатого лука
       • 2 зубчика чеснока
       • зелень кинзы
       • растительное масло
       • соль по вкусу

Время приготовления : 70 минут
Количество порций : 4штуки

Суп с макаронами  и грудинкой Вам понадобится :
       • 2 литра мясного бульона
       • 400 гр. сырокопченой грудинки
       • 100 гр. макарон
       • 100 гр. красной фасоли
       • 2 помидора
       • 1 морковь
       • 1 лук репчатый
       • 1 зубчик чеснока
       • 1 перец чили
       • 2-3 веточки тимьяна
       • соль по вкусу

Время приготовления : 50 минут
Количество порций : 4 штуки

Назад 1 2 3 4 5 6 Вперед