Кухня мира
опрос пользователей
» Оценка сайту
Отлично
Неплохой
Мало информации
Пойдёт
Не понравился
Рады видеть вас на нашем сайте Новые рецепты. У нас вы сможете найти множество интересных и вкусных рецептов также множестов полезных советов от шеф кухарей.А еще мы всегда будем рады если вы поделетесь своим рецептом на нашем сайте.

Яйца по-шведски
Вам понадобится :
       • 1/2 нарезного батона
       • 12 креветок
       • З яйца
       • 4 ст. ложки сыра твердых сортов (например, пармезан)
       • 2 ст. ложки сметаны (20%)
       • 2 ст. ложки сливочного масла
       • 1 ст. ложку растительного масла
       • зелень укропа для украшения
       • перец белый молотый и соль по вкусу

Время приготовления : 40 минут
Количество порций : 3 штуки

Салат «Летний»  с луковым соусом
Вам понадобится :
       • 50 гр. консервированных грибов
       • 150 гр. листового салата (например, корн)
       • 1/2 сладкого перца
       • 2 луковицы-шалот
       • 4 небольших помидора
       • 1 огурец
       • 6 редисок
       • зеленый лук, петрушка по вкусу
Для соуса :
       • 1 стакан овощного бульона
       • 4 небольшие луковицы
       • 1 яичный желток
       • 4 ст. ложки сметаны
       • 1 ст. ложку уксуса
       • 1/2 ч. ложки «Русской» горчицы
       • 3 веточки петрушки
       • соль и перец по вкусу


Время приготовления : 45 минут
Количество порций : 4 штуки

Семга с горчичным соусом
Вам понадобится :
       • 2 филе семги по 500 гр.
       • 6 ст. ложек горчицы (не острой)
       • 6 ст. ложек растительного масла
       • 2 ст. ложки красного винного уксуса
       • 4 ст. ложки сахара
       • 20 горошин белого перца
       • 100 гр. зелени укропа
       • морская соль (крупная) и перец черный молотый по вкусу

Время приготовления : 30 минут
Количество порций : 9 штук

Салат «Хозяйка»
Вам понадобится :
       • 300 гр. свиной корейки
       • 120 гр. куриной грудки
       • 2 яйца
       • 50 гр. сыра моцарелла
       • 2 помидора
       • 1 соленый огурец
       • 3 ст. ложки майонеза
       • растительное масло для жарки
       • зелень петрушки для украшения
       • соль по вкусу


Время приготовления : 45 минут
Количество порций : 4 штук

Похлебка «Сторожка»
Вам понадобится :
       • 300 гр. мяса (по 100 гр. свинины, говядины и баранины)
       • 1 яйцо
       • 1/4 стакана гречневой крупы
       • 1 морковка
       • 2 луковицы
       • 1 ст. ложку сливочного масла
       • соль, черный молотый перец и зелень по вкусу

Время приготовления : 45 минут
Количество порций : 4 штуки

Котлеты из форели
Вам понадобится :
       • 500 гр. филе форели
       • 2 яйца
       • 1 пучок зелени укропа
       • растительное масло для жарки
       • соль и перец белый молотый по вкусу

Время приготовления : 40 минут
Количество порций : 3 штуки

Говядина, тушенная в квасе
Вам понадобится :
       • 2 кг говядины
       • 400 гр. свиного шпика
       • 5 луковиц
       • 1 корень сельдерея
       • 1/2 лимона
       • 200 гр. черного хлеба _
       • 1 литр кваса
       • растительное масло для жарки
       • гвоздика, корица, молотый черный перец и соль по вкусу

Время приготовления : 30 минут
Количество порций : 3 штуки

Фаршированные  куриные ножки
Вам понадобится :
       • 5 куриных голеней
       • 1 яйцо
       • 300 гр. шампиньонов
       • 1 луковица
       • 50 гр. кураги
       • 1 ч. ложку пшеничной муки
       • зелень петрушки для украшения
       • растительное масло для жарки
       • панировочные сухари,
       • соль и перец по вкусу

Время приготовления : 60 минут
Количество порций : 5 штук

Пряное свиное филе
Вам понадобится :
       • 700 гр. мякоти свинины (корейка, окорок)
       • 200 гр. сыра «Гауда» или «Эдам»
       • 1 цуккини
       • 250 гр. мелкого лука
       • 300 гр. мелких помидоров
       • 4 зубчика чеснока
       • 2 ст. ложки тимьяна (рубленого)
       • 1/2 стакана белого сухого вина
       • 4 ст. ложки растительного масла
       • зелень укропа для украшения
       • соус табаско,
       • соль и перец черный молотый по вкусу

Время приготовления : 120 минут
Количество порций : 8 штук

Бублики с маком
Вам понадобится :
       • 2 стакана пшеничной муки
       • 1,5 ч. ложки сухих дрожжей
       • З яйца
       • 3/4 стакана молока (3,2%)
       • 4 ст. ложки сливочного масла
       • 2 ст. ложки растительного масла
       • 3 ст. ложки сахара
       • 1/2 ч. ложки соли
       • 3 ст. ложки мака

Время приготовления : 90 минут
Количество порций : 5 штук

Назад 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 ... 40 Вперед