Кухня мира
опрос пользователей
» Оценка сайту
Отлично
Неплохой
Мало информации
Пойдёт
Не понравился
Рады видеть вас на нашем сайте Новые рецепты. У нас вы сможете найти множество интересных и вкусных рецептов также множестов полезных советов от шеф кухарей.А еще мы всегда будем рады если вы поделетесь своим рецептом на нашем сайте.

Небольшой экскурс в историю плова

По мнению историков, первые блюда, которые можно считать пловом были приготовлены на территории современного Узбекистана. Это не было созданием нового блюда специально, скорее это была адаптация готовки тех продуктов, которые произрастали на местности и были доступны для простых людей. Именно эта местность (в прошлом Ферганская долина) богата различными корнеплодами, рисом и овцами. Единственно доступной посудой был [...]


Плов узбекскийУзбекский плов – больно лакомое блюдо, и его можно воздушно приготовить в домашних обстоятельствах самостоятельно, не будучи спецем этой кухни.

Шавля с сушеным урюком
Для того чтобы приготовить даный рецепт
На одну порцию Вам понадобится :
       • Рис 200,
       • морковь 75,
       • урюк 75,
       • жир 75,
       • лук репчатый 55,
       • кинза, зеленый лук, черный перец горошком и соль по вкусу.

Шавля с фасолью
Для того чтобы приготовить даный рецепт
На одну порцию Вам понадобится :
       • Рис 100,
       • мясо 75,
       • морковь 75,
       • фасоль 50,
       • жир 75,
       • лук репчатый 55,
       • помидоры 75.
       • красный молотый перец и соль по вкусу

Шавля (плов) Для того чтобы приготовить даный рецепт
На одну порцию Вам понадобится :
       • Баранина 110,
       • рис 80,
       • морковь 150,
       • масло животное 20,
       • томат-пюре 30,
       • лук репчатый 20,
       • специи и соль по вкусу.

Ивиртма палов (плов с горохом) Для того чтобы приготовить даный рецепт
На одну порцию Вам понадобится :
       • Рис 125
       • мясо 65,
       • жир 35,
       • морковь 50,
       • горох 25,
       • лук репчатый 55,
       • пряная смесь и соль по вкусу

Каватор палов (плов с голубцами   из виноградных листьев)
Для того чтобы приготовить даный рецепт
На одну порцию Вам понадобится :
       • Рис 125,
       • мясо 65,
       • жир 35,
       • морковь 50,
       • лук репчатый 50,
       • пряная смесь и соль по вкусу
для голубцов:
       • мясо 65,
       • лук репчатый 55,
       • виноградные листья,
       • черный молотый перец и соль по вкусу.

Плов с чесноком Для того чтобы приготовить даный рецепт
На одну порцию Вам понадобится :
       • Рис 125,
       • мясо 50,
       • жир 35,
       • чеснок 50,
       • морковь 65
       • лук репчатый 55,
       • пряная смесь и соль по вкусу.

Плов с сушеным урюком Для того чтобы приготовить даный рецепт
На одну порцию Вам понадобится :
       • Рис 125,
       • говядина 65
       • жир 50,
       • морковь 35,
       • урюк 35,
       • пряная смесь и соль по вкусу.

Плов с урюком Для того чтобы приготовить даный рецепт
На одну порцию Вам понадобится :
       • Говядина 60,
       • рис 120,
       • морковь 40,
       • жир 50,
       • урюк 80,
       • пряная смесь 3,
       • соль.

Назад 1 2 3 Вперед