Кухня мира
опрос пользователей
» Оценка сайту
Отлично
Неплохой
Мало информации
Пойдёт
Не понравился
Рады видеть вас на нашем сайте Новые рецепты. У нас вы сможете найти множество интересных и вкусных рецептов также множестов полезных советов от шеф кухарей.А еще мы всегда будем рады если вы поделетесь своим рецептом на нашем сайте.

окрошка
Вам понадобится :
       • 250 г мясного ассорти (отварная говядина, сосиски, сардельки)
       • 4 яйца
       • 2 свежих огурца
       • 10 редисок
       • 3-4 картофелины
       • 150 г зеленого лука
       • хлебный квас
       • сметана (15%) по вкусу
       • горчица по вкусу
       • соль,
       • черный молотый перец по вкусу
       • зелень укропа

Время приготовления: 50 минут
Количество порций : 4 штуки

окрошка уральская,окрошка рецепт  на квасе

Для того чтобы приготовить даный рецепт

На одну порцию Вам понадобится :
Капуста квашеная 60гр, квас хлебный 350гр,
картофель 70гр, лук зеленый 35гр, редис 30гр,
сметана 30гр, яйцо 1 шт., сахар 5гр,
горчица 2гр, укроп 5гр, соль.

окрошка овощная рецепт

Для того чтобы приготовить даный рецепт

На одну порцию Вам понадобится :
Квас хлебный 350гр., картофель 70гр.,
лук зеленый 35гр., редис 30гр.,
огурцы свежие 60гр., сметана 30гр.,
яйцо 1 шт., сахар 5гр., горчица 2гр.,
укроп 5гр., соль.

уха холодная рецепт

Для того чтобы приготовить даный рецепт

На одну порцию Вам понадобится :
Рыбные продукты: рыба-мелочь или
рыбные отходы для бульона 300гр.;
для гренок:
хлеб 50гр., масло 10гр.;
икра зернистая или паюсная 15гр.,
лимон 15гр., или кета 20гр., или сельдь (филе),
или килька (филе) 25гр.,
лук зеленый 5гр..

рыбацкая уха рецепт

Для того чтобы приготовить даный рецепт

На одну порцию Вам понадобится :
Рыба-мелочь (ерши, окуни) 100,
судак свежий 170гр., или налим, или
сом, или щукагр., или кета 230гр.,
картофель 200гр., лук репчатый 30гр.,
петрушка (корень) 8гр.,
перец горошком 0,1гр.,
лист лавровый, зелень
петрушки, соль.

Уха с пельменями из рыбы

Для того чтобы приготовить даный рецепт

На одну порцию Вам понадобится :
Уха 400гр., пельмени 165гр.,
зелень 5гр.;
для пельменей: мука 40гр.,
яйцо 1/4 шт; вода 15гр.,
рыбное филе 75гр., лук 8гр.,
соль.

Уха донская (по В. Солоухину)

Для того чтобы приготовить даный рецепт

На одну порцию Вам понадобится :
Судак или другая рыба 200гр.,
помидоры 100гр., масло 10гр.,
зелень, специи, соль.

Уха ростовская

Для того чтобы приготовить даный рецепт

На одну порцию Вам понадобится :
Бульон 400гр., рыба (судак) 95гр.,
картофель 100гр., петрушка 20гр.,
лук 25гр., помидоры 80гр., масло 10гр.,
специи, зелень, соль.

уха бурлацкая

Для того чтобы приготовить даный рецепт

На одну порцию Вам понадобится :
Бульон 400гр., рыба 70гр.,
картофель 100гр., лук 25гр.,
петрушка 5гр., масло 10гр., специи,
зелень, соль.

Уха «опеканная»

Для того чтобы приготовить даный рецепт

На одну порцию Вам понадобится :
Рыба 370гр., лук репчатый 30гр.,
морковь 20гр., картофель 50гр.,
петрушка 10гр., яйцо 1/.4 шт., мука 2гр.,
лавровый лист, черный перец,
зелень, соль.

Назад 1 2 Вперед